赵海涛委员:
您提出的关于推动沈阳市白羽肉鸡产业发展的提案已收悉,现答复如下:
近年来我市认真贯彻落实中央、省、市各级政府关于畜牧工作部署,加快推进了肉鸡产业标准化、规模化、现代化、生态化发展。今后我市将着力从以下几方面促进我市肉鸡产业发展。
一、提高白羽肉鸡产业发展地位
近年来,国家、省、市对肉鸡产业发展非常重视,自2020年国家开始实施肉鸡产业集群项目,支持种鸡场和繁育基地建设,支持肉鸡屠宰、深加工,支持白羽肉鸡绿色制造数据共享服务平台建设。我市也积极向省农业农村厅申报该项目,截至2023年全市共计申请补贴资金7000余万元。沈阳市农业农村局和沈阳市发展改革委制定的《沈阳市畜牧产业发展“十四五”规划》也做了详细的发展规划,在全市8个区、县(市)、15个乡镇、街道重点发展肉鸡产业。
二、加快推进白羽肉鸡产业高质量发展
为进一步推动我市肉鸡全产业链布局,引领白羽肉鸡产业科技创新,近年来,我市坚持“项目牵动、以带大促小”的原则,深化产学研合作,引导相关高校、院所、企业开展白羽肉鸡技术创新研究,集中有限的科技资源,支持科技项目7项,投入科技资金810余万元,在低蛋白日粮下商品白羽肉鸡均衡营养技术攻关、蛋鸡维生素营养优化研究、深加工技术创新、新产品研发、成果转化等方面为白羽肉鸡全产业链的发展提供了科技支撑。
三、打击走私鸡肉冻品
市市场监管局一直将市场销售环节肉类产品监管作为工作重点。一是督促肉类产品销售者严格落实食品安全主体责任,建立进货台账,主动索取动物检疫合格证明和肉品品质检验合格证明等证明文件,进口肉类索取入境货物检验检疫证明和海关报关单等,索取票据保存至销售完毕后至少6个月,并确保票据与票据间、票据与货品间的信息相符。二是加大对肉类产品的日常监管力度,以食用农产品集中交易市场、商超为重点场所,针对肉类产品的进货查验、索证索票、标签标识等情况开展检查,杜绝来源不明、未经检疫或检疫不合格的肉类产品进入市场销售。三是加强宣传教育,普及选购肉类产品知识,提高消费者对肉类产品质量安全的认识和辨别能力,为消费者营造放心的消费环境。
四、促进肉鸡良种发展
近年来我市通过实施畜禽良种示范场建设项目、外引良种、种畜禽场升级改造项目、核心育种场建设等项目,创建国家级扩繁基地1个、畜禽良种示范场14家全面促进我市种畜禽发展。目前,全市共有肉种鸡场35家,存栏肉种鸡184.1万套,鸡雏产量可全面满足我市肉鸡市场需求。
感谢您对我市畜牧业工作的重视和关心!