为切实保障畜产品质量安全，从源头守护群众“舌尖上的安心”，自2025年2月起，沈阳市动物疫病预防控制中心全面开展兽药、饲料及畜产品质量安全风险监测工作，以“全覆盖、严检测”为目标，深入全市各县区开展采样及检测工作。

为更好完成此项工作，市疫控中心结合各县区（市）实际情况进行周密部署，组织人员深入全市所有辖区内的养殖场、屠宰场及兽药饲料生产流通各环节进行随机采样，实现采样区域全覆盖。截至目前，累计采集畜产品样品1963批次、饲料样品40批次、兽药样品26批次。其中，畜产品包括肉、肝、蛋、奶及尿液样品；饲料包含配合饲料、浓缩饲料、精料补充料等多个品种；兽药样品包含阿莫西林、安乃近、头孢噻呋等多种常用兽药。样品采集完成后，立即送入实验室开展检测工作。畜产品重点检测喹诺酮类、四环素类、阿维菌素、磺胺类、酰胺醇类、瘦肉精等药物残留，现已完成定性及定量检测一千余项次。饲料对铜、锌、粗蛋白、盐霉素、金霉素、土霉素等开展检测，已完成50余项次检测工作。

目前，采样及检测工作正在有序进行中，沈阳市动物疫病预防控制中心将继续以高标准、严要求落实监测任务，筑牢兽药饲料畜产品质量安全防线，为畜牧业高质量发展和群众的饮食安全保驾护航。