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2021 年 11 月 18 日 星期四
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沈阳市农业科学院持续推进高营养强化鸡蛋项目研究工作
信息来源:市农业科学院 发布时间:2025-08-11

沈阳市农业科学院紧密围绕高营养、高不饱和脂肪酸以及富硒鸡蛋生产系统,持续推进“高营养强化鸡蛋生产关键技术”项目研究。

为契合现代消费者对高品质、多元化食品的需求,进一步提升蛋鸡产业链的整体价值,沈阳市农业科学院畜牧兽医研究所项目团队在前期工作中,凭借科学严谨的研究方法与精准高效的执行策略,使子课题“DHA营养强化鸡蛋生产及保鲜技术的研究与应用”收获了显著成果,为后续试验的顺利推进奠定了坚实基础。目前,新一批试验鸡已顺利到场,将进入该项目核心试验阶段。

为保障试验鸡健康成长、确保试验数据精准可靠,项目团队严格按照操作规程,为每只试验鸡进行免疫接种,全力做好试验鸡的健康防护。核心阶段,团队计划开展“小球藻在蛋鸡生产中的应用试验”及“提高蛋鸡产蛋后期(450日龄后)产蛋率饲料添加剂效果评估试验”。工作人员将定期监测试验鸡的生长状况、产蛋量以及鸡蛋营养成分,并详细记录各项数据,为后续深入研究提供坚实的数据支撑。

下一步,项目团队将继续秉持严谨认真、科学务实的态度,扎实推进各项试验工作,力求在高营养强化鸡蛋以及高品质黑猪肉的研发方面取得更大突破,为市场提供更加优质、更具营养价值的畜禽产品,助力农业产业的高质量发展。

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