12月24日，鞍山市动物疫病预防控制中心、行政执法队及相关屠宰企业，共同前往辽宁千喜鹤食品有限公司进行参观与交流。此次活动旨在通过现场参观与交流，深化各方在动物疫病防控、屠宰检疫以及食品安全领域的合作与业务对接。沈阳市动物疫病预防控制中心吴靖副主任及相关工作人员全程陪同。

在辽宁千喜鹤食品有限公司的先进生产线上，一行人细致地考察了企业的生产流程、质量控制体系以及食品安全管理措施，并进行深入的交流与探讨。首先，关于动物检疫机构的职能划分，各方明确了各自在动物疫病预防、控制及监测中的具体职责，并强调了跨部门协作的重要性。吴靖副主任指出，动物检疫机构不仅要执行日常的疫病监测与防控工作，还要加强与行政执法队等部门的沟通与协作，形成合力，共同应对可能发生的动物疫情。其次，就无害化处理的标准、流程、监管措施进行了深入探讨。最后，在屠宰相关冻产品的检疫及标识问题上，双方就如何完善检疫流程、提高标识清晰度及可追溯性进行了深入交流。

此次参观交流活动，促进了沈阳市动物疫病预防控制中心与鞍山市动物疫病预防控制中心、行政执法队之间的相互学习，提升了业务水平。未来双方将继续保持密切联系，加强信息共享和工作交流，共同推动动物疫病防控和食品安全管理水平的提升。