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9月份第2周畜产品和饲料集贸市场价格情况
信息来源:中国农业信息网 发布时间:2021-09-17

  据对全国500个县集贸市场和采集点的监测,9月份第2周(采集日为9月8日)生猪、活鸡、商品代雏鸡、生鲜乳、玉米价格下降,鸡蛋、白条鸡、牛肉、豆粕价格上涨,羊肉、配合饲料价格持平。 

  生猪价格。全国活猪平均价格14.08元/公斤,比前一周下降2.4%,与去年同期相比(以下简称“同比”)下降62.0%。所有省份活猪价格下降。华南地区活猪平均价格较高,为15.53元/公斤;东北地区较低,为12.86元/公斤。全国猪肉平均价格23.91元/公斤,比前一周下降2.1%,同比下降57.3%。所有省份猪肉价格下降。华南地区猪肉平均价格较高,为27.21元/公斤;东北地区较低,为19.54元/公斤。全国仔猪平均价格32.71元/公斤,比前一周下降5.8%,同比下降70.0%。所有省份仔猪价格下降。华中地区仔猪平均价格较高,为37.06元/公斤;东北地区仔猪平均价格较低,为25.53元/公斤。 

  家禽产品价格。全国鸡蛋平均价格11.24元/公斤,比前一周上涨1.4%,同比上涨18.3%。河北、辽宁等10个主产省份鸡蛋平均价格10.68元/公斤,比前一周上涨2.7%,同比上涨33.3%。全国活鸡平均价格19.25元/公斤,比前一周下降0.3%,同比下降3.0%。白条鸡平均价格21.48元/公斤,比前一周上涨0.1%,同比下降2.1%。商品代蛋雏鸡平均价格为3.70元/只,比前一周下降0.3%,同比上涨0.3%。商品代肉雏鸡平均价格为3.27元/只,比前一周下降1.2%,同比上涨6.2%。 

  牛羊肉价格。全国牛肉平均价格85.34元/公斤,比前一周上涨0.1%,同比上涨1.3%。河北、辽宁、吉林、山东和河南等主产省份牛肉平均价格78.03元/公斤,比前一周下降0.1%。全国羊肉平均价格81.95元/公斤,与前一周持平,同比上涨2.0%。河北、内蒙古、山东、河南和新疆等主产省份羊肉平均价格78.20元/公斤,与前一周持平。 

  生鲜乳价格。内蒙古、河北等10个奶牛主产省份生鲜乳平均价格4.34元/公斤,比前一周下降0.2%,同比上涨13.6%。 

  饲料价格。全国玉米平均价格2.94元/公斤,比前一周下降0.3%,同比上涨20.5%。主产区东北三省玉米平均价格为2.63元/公斤,比前一周下降0.8%;主销区广东省玉米价格3.07元/公斤,与前一周持平。全国豆粕平均价格3.82元/公斤,比前一周上涨0.3%,同比上涨16.8%。育肥猪配合饲料平均价格3.62元/公斤,与前一周持平,同比上涨11.0%。肉鸡配合饲料平均价格3.65元/公斤,与前一周持平,同比上涨10.3%。蛋鸡配合饲料平均价格3.38元/公斤,与前一周持平,同比上涨11.6% 

2021年9月第2周(总第36周)畜产品、饲料集市价格 

 单位:元/公斤、元/只 

项目 

本周 

上年同期 

前一周 

同比% 

环比% 

仔猪 

32.71 

109.07 

34.72 

-70.0 

-5.8 

活猪 

14.08 

37.02 

14.43 

-62.0 

-2.4 

猪肉 

23.91 

56.00 

24.42 

-57.3 

-2.1 

鸡蛋 

11.24 

9.50 

11.09 

18.3 

1.4 

主产省鸡蛋 

10.68 

8.01 

10.40 

33.3 

2.7 

活鸡 

19.25 

19.84 

19.31 

-3.0 

-0.3 

白条鸡 

21.48 

21.94 

21.45 

-2.1 

0.1 

商品代蛋雏鸡 

3.70 

3.69 

3.71 

0.3 

-0.3 

商品代肉雏鸡 

3.27 

3.08 

3.31 

6.2 

-1.2 

牛肉 

85.34 

84.26 

85.25 

1.3 

0.1 

羊肉 

81.95 

80.38 

81.93 

2.0 

0.0 

主产省生鲜乳 

4.34 

3.82 

4.35 

13.6 

-0.2 

玉米 

2.94 

2.44 

2.95 

20.5 

-0.3 

豆粕 

3.82 

3.27 

3.81 

16.8 

0.3 

育肥猪配合饲料 

3.62 

3.26 

3.62 

11.0 

0.0 

肉鸡配合饲料 

3.65 

3.31 

3.65 

10.3 

0.0 

蛋鸡配合饲料 

3.38 

3.03 

3.38 

11.6 

0.0 

蛋鸡主产省统计范围:河北、山西、辽宁、吉林、黑龙江、江苏、安徽、山东、河南、陕西。 

生鲜乳主产省统计范围:河北、山西、内蒙古、辽宁、黑龙江、山东、河南、陕西、宁夏、新疆。